Вместо сувениров — соусы и мед: во Вьетнаме зафиксировали необычный бум у туристов

Традиционные пластиковые брелоки, штампованные магнитики и копеечные безделушки окончательно потеряли актуальность на рынке Вьетнама. Согласно свежему отчету Департамента промышленности и торговли провинции Донгтхап, современный турист больше не хочет тратить деньги на бесполезный пластик. Путешественники массово переключились на высококачественные локальные деликатесы национальной программы OCOP (One Commune One Product) и премиальные экологические товары здорового питания. Аутентичная региональная гастрономия стала главным локомотивом развития местного бизнеса. Этот экономический феномен позволил мелким фермерским кооперативам и семейным мануфактурам выйти из тени и стать ключевыми бенефициарами туристического бума. Для тысяч россиян, исследующих Вьетнам, тренд открывает возможность привезти не банальные сувениры, а сертифицированные государством экологически чистые продукты с жестким санитарным контролем, прозрачным происхождением и красивой культурной легендой. Топ-3 гастрономических хита Вьетнама Аудит торговых точек в туристических хабах и эко-деревнях позволил составить список товаров, за которыми иностранные гости выстраиваются в очереди: Традиционные ферментированные соусы (Mắm): культовый азиатский продукт сбросил образ невзрачной уличной приправы. Производители провели модернизацию, инвестировав в дизайнерскую герметичную упаковку, защищенную от протекания и одобренную авиакомпаниями для перевозки в багаже. Стоимость сувенирной баночки составляет от 60 000 до 120 000 донгов (примерно 210–420 рублей). Натуральный дикий мед (Mật ong): продукт пользуется колоссальным спросом в эко-коммунах района Пхуонг Тхойшон. Уникальность меда в том, что его сбор привязан к сезону цветения лонгановых садов, что дает неповторимый фруктовый аромат. Цена за бутылку варьируется от 150 000 до 350 000 донгов (около 520–1 200 рублей). Органические травяные чаи и сборы (Trà thảo mộc): высокотехнологичные фабричные линии перерабатывают натуральное лекарственное сырье без потери полезных свойств. Подарочная коробка целебного чая обойдется в 80 000 – 200 000 донгов (порядка 280–700 рублей). Валютный локомотив: комментарий эксперта Эксперт по рынку Юго-Восточной Азии Сергей Новиков разобрал коммерческую изнанку гастрономического бума: «Программа OCOP в провинции Донгтхап показывает, что вьетнамский турсектор нашел идеальный инструмент для выкачивания валюты за счет моды на эко-продукты и здоровое питание. Модернизация упаковки и создание легенды вокруг обычного меда или чая позволяют поднять розничную стоимость товара в три-четыре раза, гарантируя рост продаж на двадцать процентов. На рынке, где общие доходы туриндустрии региона превысили четыре триллиона донгов, ставка на гастрономические сувениры полностью оправдала себя, компенсировав снижение маржинальности классических экскурсий. Потребителю, включая российских туристов, больше не нужны пластиковые безделушки. Он готов платить за подлинный вкус и безопасность, подтвержденные государственными сертификатами». Карта финансового триумфа Донгтхап Макроэкономические показатели провинции Донгтхап подтверждают успешность выбранного курса. За отчетный период регион принял 7 358 880 путешественников, что демонстрирует рост турпотока на 19,8% по сравнению с прошлогодними значениями. Международный въездной сектор показал рост на 23,6%, обеспечив прибытие 766 312 иностранных граждан. Суммарная выручка туристической индустрии провинции достигла отметки в 4,158 миллиарда донгов (рост на 21,5%). Прямой контакт покупателя с производителем на фермах и пасеках ликвидировал ловушки посредников, позволяя туристам приобретать товары по честным ценам, обеспечивая стабильные рабочие места и процветание локальных общин. Ранее Турпром писал - «Где необычно отдохнуть во Вьетнаме: опубликован тайный список мест для Discover».  Если вы остались в Телеграме, то подпишитесь на наш Новостной канал по туризму - https://t.me/tourprom. А если вы перешли в Мах, то мы транслируем туристические новости и туда: https://max.ru/id7743542912_biz.